酸辣萝卜（酸辣萝卜怎样做）
1、主料：大白萝卜1500克 。
2、配料：自制剁辣椒随意 。
3、辅料：盐适量，白醋适量，白砂糖适量 。
4、大白萝卜洗净，不要削皮，剜掉斑点就行了 。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口，别浪费哦 。
5、把萝卜切寸半长的段，然后改刀切厚片，再切成拇指粗细的条，放在稍大些的盆里 。
6、加入适量盐、白醋，搅拌均匀后腌制两三个小时，中途要簸动一两次，让它均匀腌透，把多余的水分都腌出来 。
7、三小时后，把萝卜倒出沥水 。
8、等盐水沥完后，把萝卜倒回大盆中，加入适量剁辣椒，撒上一小勺白砂糖 。
【酸辣萝卜（酸辣萝卜怎样做）】
9、充分搅拌均匀，美味爽口的酸辣萝卜就ok了 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃（怎样煮金钱橘）
- 卤鸭郡怎么拌好吃（怎样凉拌卤鸭郡）
- 红萝卜和虾可以一起吃吗（红萝卜和虾一起吃有问题吗）
- 怎样腌皮蛋好吃（好吃的皮蛋怎么腌制）
- 萝卜干怎么做更美味（萝卜干的腌制方法）
- 姬菇怎样做好吃（做姬菇炒肉丝的方法）
- 包子|怎样做出又香又软的包子？
- 蟹棒烧烤好吃做法（怎样做蟹棒烧烤好吃）
- 腌麻辣萝卜干的做法（腌麻辣窍萝卜干的窍门）
- 冬笋怎样煲汤好喝（冬笋怎么煲汤才好喝）