螺蛳粉吃不完第二天还能吃吗（螺蛳粉吃不完第二天能不能吃）
1、螺蛳粉吃不完第二天不建议食用 ， 过夜的食物很容易滋生细菌 ， 还会变质 ， 口感较差 ， 营养流失 ， 食用后会造成身体不适 ， 引发腹胀、腹泻等状况 ， 因此最好在当天食用 。
2、螺蛳粉实在吃不完 ， 可以放进冰箱保存 ， 冰箱的温度较低 ， 能够抑制细菌的滋生 ， 防止食物变质 ， 但是在冰箱存放的时间也不宜过长 。从冰箱取出后 ， 需要加热了再食用 。
【螺蛳粉吃不完第二天还能吃吗（螺蛳粉吃不完第二天能不能吃）】
3、在常温下保存 ， 空气中的微生物很容易进入食物 ， 产生一种还原酶 ， 把食物中的硝酸盐转化成亚硝酸盐 ， 食用过多会引发中毒 ， 隔夜的食物中会产生一些有害物质 ， 危害身体健康 。
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