奶豆腐制作方法(自制蒙古奶豆腐)
1、食材用料:纯鲜牛奶10斤 , 糖适量 。
2、纯鲜牛奶发酵二至三天 。
3、上火煮开撇清 。
4、边煮边搅有些费力气 , 因为太劲道 。
【奶豆腐制作方法(自制蒙古奶豆腐)】
5、搅到这样程度此时喜欢吃甜的可加糖 。
6、装入模具定型 。
7、把它晾凉 。
8、可切片直接食用 , 可泡奶茶 , 可微波炉放糖加热 , 可蒸锅里放糖加热吃 , 地地道道的纯手工制作无任何添加 。
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