山东烟台特产有哪些(山东烟台特产介绍)

1、烟台苹果:烟台市是我国苹果种植最早的地区,也是苹果栽种面积最大,产量最多的地区 。烟台苹果,品种优良,风味独具,很受人们喜爱,被誉为胶东水果家族的“皇后” 。烟台苹果甜脆可口,富于营养,除了含有丰富的糖外,还含有苹果酸、胡萝卜素、抗坏血酸以及钙、铁、锌等多种人体健康所必需的物质 。
2、烟台绿茶:烟台是我国纬度最北的绿茶适栽区 。受暖温带季风型大陆性气候影响,我市茶树生长较慢,茶叶营养成分积累多,品质优良 。经农业部茶叶质量监督检验测试中心检测,我市生产的绿茶水浸出物为48.6%,比南方茶叶高出14%,氨基酸、茶多酚、咖啡碱、叶绿素等体现绿茶品质的重要指标可与南方茶叶相媲美,具有“汤色碧绿明亮,叶片厚、香气浓、耐冲泡”等特点 。
3、烟台大樱桃:烟台大樱桃 素以“北方春果第一枝”闻名遐迩的烟台大樱桃,以其娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵,香甜可口的美味,富含营养,无农药残留的特点,被誉为“果中珍品”、“水果之冠”,具有极高的营养价值和商品价值 。
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4、烟台蜜桃:烟台蜜桃产地中国山东烟台,原产地为是山东烟台市莱山区曲村,因此在烟台本地称之为莱山蜜桃 。

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