白菜|新手也能简单掌握的妙招，一般人我不告诉他

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娃娃菜所含营养价值成分与白菜相近似，长的也像可我爱吃娃娃菜不爱吃白菜我家先生爱吃白菜不吃娃娃菜这几天他出差了我们就娃娃菜吃起来今天就做鸡汁娃娃菜
By smile6902
用料

娃娃菜 1颗
大蒜 4瓣
姜 4片
小米辣 2个
火腿肠半根
家乐浓汤宝 1块
料酒 1勺

做法步骤

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1、准备好食材

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2、半根火腿肠切末，姜蒜切片（闺女不爱吃，可以捡出去）小米辣切段

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3、娃娃菜洗净，改刀切条

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4、水开，下入水中

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5、焯水至软烂

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6、装盘

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7、炒锅加少许油，加入蒜姜火腿肠小米辣炒出香味后加水

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8、加入鸡汁浓汤宝(菜不多，可以加半块或更适合的量)

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9、炒制浓汤宝完全融化，加了一匙料酒，烧开就可以

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10、烧好的鸡汁浇到摆盘的娃娃菜上，鸡汁娃娃菜就OK啦，鸡汁鲜美，娃娃菜清爽，多吃娃娃菜养胃生津哦
小贴士*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*
娃娃菜的营养功效1.增强抵抗力：娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿：娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃：过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化：娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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