芝士球|#2021创意料理组——创意“食”光#土豆芝士球

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没想到这个土豆球这么好吃，外酥里嫩，里面满满的芝士香菇和肉香，好吃的停不下来
【芝士球|#2021创意料理组——创意“食”光#土豆芝士球】By 年轻的心hxez 【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、准备好食材

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2、香菇、鸡胸肉和洋葱切成小丁，然后放入碗中加入植物油、料酒、生抽和鲜贝露汁搅拌均匀，腌制十五分钟

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3、土豆洗净去皮切片，蒸锅添水，土豆放入锅里，隔水蒸熟，蒸好的土豆取出压成泥

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4、土豆泥里放入淀粉，把土豆泥和淀粉和成团

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5、锅里加入少许的油烧到七成热时，把食材放入锅中炒熟

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6、盛出晾凉备用

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7、芝士片切成四块

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8、取一块土豆泥搓圆，然后捏成饼状，先放入的芝士片

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9、在放上适量炒好的馅料包成圆球

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10、然后做好的土豆芝士球先放入蛋液中沾上蛋液，最后放入面包糠里，沾满面包糠，再放入提前预约的烤箱中，中层180度15分钟

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11、满嘴留香

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12、成品

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13、好吃

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14、美美的享受吧
小贴士烤的时间看自家的烤箱来决定
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