味精|色香味俱全的10道家常菜菜谱，吃完就想给点100个赞，太美味( 三 )
5、然后在蒜汁中，放入5克的蚝油、1克的盐、15毫升的生抽、15毫升的香醋、10毫升的香油，以及少许的胡椒粉。将酱汁搅拌均匀，最后倒入熟芝麻拌匀，万能的调味汁制作完成，各种凉拌菜均可适用。
肉馅豆腐夹
文章插图
步骤：
1..豆腐一块，用盐水浸泡10分钟。为了使豆腐容易成型。
2.猪肉洗净，切成小块。
3.葱、姜洗净，切好
4.把猪肉剁成碎末，葱、姜切碎。
5.把豆腐切成每组两片，不要断开。
6.肉馅中放入葱、姜末、料酒、老抽、生抽、盐、味精、胡椒粉、香油拌匀。
7.每两片豆腐中间放上一层肉馅，涂抹均匀。
8.土豆去皮洗净，切成8毫米的薄片。
9.先把土豆片放入盘子里，再把豆腐肉夹均匀的放到土豆上面。
10.锅里放足量的水，大火烧开，把豆腐肉夹放入锅中。盖上锅盖，用大火蒸10分钟即可。关火取出来稍晾
11.锅里放少量油，把蒸豆腐的原汁倒入锅中，再放入老抽、生抽、白糖烧开后，用淀粉勾芡即可，出锅前放入香油调味即可。
【 味精|色香味俱全的10道家常菜菜谱，吃完就想给点100个赞，太美味】12.把烧好的酱汁浇到豆腐上即可，就可以吃了。
推荐阅读
- 馒头|泡椒春笋炒肉片：色香味美，好吃又下饭，居家必备菜品
- 汤匙|一日三餐离不开家常菜肴，推荐25道，个个色香味俱全，试试吧
- 啤酒|几道家常菜做法，简单又美味，色香味俱全，值得学习
- 味精|推荐12道家常菜，想吃什么口味都可在家自己做，营养又美味
- 春节|春节年夜饭必做的几道家常菜，色香味俱全，下酒下饭，上桌抢着吃
- 豆芽|色香味俱全的4道家常菜，实在太香了，超级下饭也下酒，吃过的都说好！
- 做法|面条好吃汤最关键，分享个好吃做法，色香味俱全，一次能吃两大碗
- 做法|教你包菜炒粉丝的家常做法，脆爽Q弹，色香味俱全
- 色香味|这3样食材一起炒太下饭了，鲜香味美，低油低脂，2碗米饭不过瘾
- 小慢|教你如何切好蓑衣黄瓜，酸甜咸辣，四味俱全，太好吃了