披萨|入秋多给孩子吃它,高蛋白低脂肪,常吃头脑聪明,身强体壮个子高
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入秋多给孩子吃它 , 高蛋白低脂肪 , 常吃头脑聪明 , 身强体壮个子高
进入秋天了 , 给大家推荐一款特别是家有孩子的 , 一定要多吃它 , 那就是--牛肉 , 富含丰富的蛋白质 , 氨基酸和矿物质元素 , 比猪肉更接近人体的需求 , 而脂肪含量低 , 真正的高蛋白低脂肪 , 味道鲜美 , 可以提高人体机体抗病能力 , 及对生长发育和术后、病后调养的人来说 , 可以更好的补充失血、修复组织等方面特别好的功效 , 尤其秋冬食用牛肉 , 还可以暖胃 , 牛肉可以补中益气 , 滋养脾胃 , 强健筋骨 , 化痰自风 , 止渴止涎等 , 是这个季节最佳补益品呢 。
牛肉中含有大量的铁元素 , 所以有助于缺铁性贫血的治疗 。 其含有的锌是一种有助于合成蛋白质 , 能促进肌肉 生长的抗氧化剂 , 对防衰老防癌都具有积极的意义 , 它所含有的钾则对习脑血管系统、泌尿系统有着防病的作用 , 含有的镁则可以提高胰岛素合成代谢的效率 , 有助于糖尿病的治疗哦 。
可见食用牛肉的好处真是太多 了 , 孩子常吃不仅头脑聪明 , 而且身强体壮 , 个子也高哟 。
下面就来同大在家一起分享一下 , 喜欢的小伙伴不妨一起动手做起来 , 自己做更干净卫生 , 吃得也放心 , 一点不比在外面吃差哟 。
【番茄牛肉丸汤】
食材用料:牛肉丸子适量、小葱几棵、原汁酱油适量、西红柿1个、盐适量
制作过程:
1、将所需的全部食材都准备好 , 这样更方便在操作中使用 , 如图所示 。
2、将西红柿切成块 , 小葱切碎待用 , 如图所示 。
3、锅中倒入适量食用底油 , 加热后 , 放入葱花碎爆香 , 如图所示 。
4、继续放入切好的西红柿块进行翻炒 , 如图所示 。
5、锅中倒入适量水 , 如图所示 。
6、锅中水开后 , 将准备好的牛肉丸倒入锅中 , 如图所示 。
7、同时倒入适量盐及原汁酱油 , 如图所示 。
【披萨|入秋多给孩子吃它,高蛋白低脂肪,常吃头脑聪明,身强体壮个子高】8、将其煮至丸子熟了 , 汤汁变浓郁了即可 , 如图所示 。
9、可以出锅装碗 , 最后撒上点香菜碎及胡萝卜片做装饰即可 , 如图所示 。
10、汤汁鲜美 , 肉质鲜嫩 , 太好吃了 。
【小贴士】
1、牛肉丸子我用的是真接做好的 , 因为番茄本身是有酸味的 , 所以制作中不需要再加入醋了 。
2、胡萝卜片纯粹是为了装饰用 , 没用可以忽略不放 。
3、西红柿去掉皮来操作会更好哟 , 我图省事 , 没有去皮(可以热水将其烫一下 , 然后将表皮轻轻撕掉即可) , 这个根据个人需求灵活操作即可 。
更多的美味家常菜谱 , 敬请关注高高的美食天地 , 让我们大家一起动手做起来吧 , 喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧!如果您有更好的做法和创意 , 欢迎留言 , 我们一起来学习哦 。
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