芦笋|晚餐深受家人喜爱的几道家常菜，低卡饱腹，比吃肉还受欢迎
凉拌西兰花
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食材：西兰花，盐，白糖，香油做法1、西兰花掰小朵，用淡盐水泡一下；2、烧一锅开水，加一点食用油和盐，将西兰花放进去，水再次开的时候马上捞出来；3、用凉开水冲凉西兰花，再用冰水泡一下；4、捞出后加入调料拌匀芦笋虾仁
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做法：1.把芦笋（不去），并把虾去虾线切一刀（虾不能切），葱切片，姜切成丝。2.将热水煮沸后，将虾放入锅中煮沸捞出备用，热镬放油，放入葱姜放入锅中煸炒。3.加入芦笋煸炒后，再加入虾仁和炒菜炒至六或七点盐，继续炒鸡肉。4.水在锅里慢慢倒入淀粉炒锅即可。手撕包菜
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主料：包菜，干红辣椒8根，蒜3瓣，八角1颗，肥猪肉1小块（或猪油1勺）1、蒜去皮切片，干红辣椒剪成两段，猪肉切丁，包菜用手撕成片；2、将1勺醋，1勺料酒，1/2勺白糖，1/2勺酱油，1/2勺蒸鱼豉油，少许盐调和均匀，备用；3、锅中倒少许油，将辣椒段和猪肉丁下入，小火煸炒至猪肉的油完全逼出；4、当猪油逼出后，转大火，倒入蒜片和包菜，翻炒几下后倒入调好的汁，快速翻炒1分钟至均匀即可盛起
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