辣炒白蚬子做法步骤（辣炒白蚬子的烹饪方法）
【辣炒白蚬子做法步骤（辣炒白蚬子的烹饪方法）】
1、材料：辣椒100克 ， 白蚬子600克 ， 葱5克 ， 香菜10克 ， 姜5克 ， 水淀粉适量 ， 蒜末10克 。
2、把白蚬子用盐水泡半天 ， 让它把里边有沙子都吐干净 。
3、然后锅里放油 ， 放入辣椒 ， 炸出辣味后 ， 再把葱 ， 姜 ， 下入锅中把油炒香 ， 然后放入白蚬子 ， 炒开口了以后 ， 把香菜和蒜末放里 ， 再勾一点茨汁就可以出锅了 。
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