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【吃螺蛳肉有哪些禁忌 吃螺丝的禁忌】1、在食用螺丝方面 ， 首先千万要注意的是 ， 死螺是不能食用的 ， 不管采用何种制作方法 ， 食用时一定要将其煮熟 ， 防止有寄生虫进入人体 。
2、其次 ， 在食用螺丝的时候 ， 不能食用牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类食物 ， 否则容易引起呕吐、腹泻、肠绞痛等食物中毒症状 。
3、在吃药期间 ， 是不能食用田螺的 ， 而且在食用螺丝时也不能喝冰水 ， 容易引起腹泻 。
4、最后要说明的是 ， 螺丝性寒 ， 不宜过量食用 ， 对于螺丝的食用 ， 其关键是防止血吸虫和其他寄生虫病 ， 一定要从正规渠道购买头大 ， 体型圆 ， 外壳薄的螺丝 。
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