山药丸子的做法步骤（山药丸子怎么做）
1、原料：山药、肉末、蒜薹、香菇、红椒、蛋液 。
2、调料：料酒、盐、味精、糖、胡椒粉、酱油、淀粉、汤、葱、姜 。
3、蒜薹洗净切段，香菇、红椒洗净切块 。
4、山药去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅 。
【山药丸子的做法步骤（山药丸子怎么做）】
5、锅中放入大量油，油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出 。
6、锅中留少量油将葱、姜块煸香，加料酒、酱油、汤、糖、味精、盐、胡椒粉调味 。
7、待丸子熟时下蒜薹、香菇、红椒，烧熟后用水淀粉勾芡即可 。
推荐阅读
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 风起霓裳小豆子是谁演的（风起霓裳简介）
- 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 带鱼|红烧带鱼
- 八字人生哲理（适合8字的人生哲理介绍）
- 人生哲理说说（富含牛人生哲理的优秀说说）
- 形容春天的雪山（描写春天雪山的优秀句子）
- 充满人生哲理的说说（有关表达人生哲理的说说精选）