石锅鸡制作方法（怎样做石锅鸡）
1、食材：土鸡1只、酸6个、生姜1块、香叶6片、八角1个、生抽15克、老抽10克、料酒15克、香葱10克 。
2、鸡切小块，同冷水一起煮去血水 。
3、土鸡有鸡油，不浪费，把鸡油小火炒出来，下蒜，姜，八角，炒香后下鸡炒 。
4、鸡炒香后，放适量的水，适量的料酒，下几片香叶，煮开 。
5、把鸡倒入石锅，中小火煮 。
【石锅鸡制作方法（怎样做石锅鸡）】
6、等到快出锅的时候下生抽，适量的老抽让颜色更漂亮，盐，出锅时放香葱，上桌色香都齐全 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃（怎样煮金钱橘）
- 卤鸭郡怎么拌好吃（怎样凉拌卤鸭郡）
- 饺子蘸水制作方法（饺子蘸水制作步骤）
- 红茶的制茶过程（红茶的制作方法与过程）
- 温州鱼胶冻的制作方法（温州鱼胶冻如何制作）
- 腌罗非咸鱼制作方法（腌罗非咸鱼制作步骤）
- 酸奶麻花制作方法教程（酸奶麻花制作步骤教程）
- 怎样腌皮蛋好吃（好吃的皮蛋怎么腌制）
- 姬菇怎样做好吃（做姬菇炒肉丝的方法）
- 酸豆角炒肉制作方法（酸豆角炒肉做法分享）