牲畜类|排骨这么做味道完全不同，香辣入味，隔壁家的小孩儿都馋哭了( 二 )
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10、最后撒上白芝麻翻炒均匀。
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11、外皮酥脆内里软嫩的一道小排骨十分诱人。
【烹饪窍门】：
炸制排骨的时候要先用大火，将排骨定型之后再调成小火，避免大火让表面上色过快而内部还没有熟透的现象。
这道菜跟糖醋排骨的做法很不相同，但只要按照这个步骤肯定能品尝到口感更好味道更香的菜肴。
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