豆角|乱棍打死猪八戒（豆角炒肉末）小米椒|葱白|布莱恩|猪八戒|肉

文章插图
家里小孩子吃饭总爱挑食,不爱吃肉也不爱吃蔬菜！今天做了道豆角炒肉末,并和他一起取了一个有趣的名字！没想到他吃饭一大口一大口的还给这菜取了一个有趣的名字，叫＂乱棍打死猪八戒＂，说一一根根的豆角，就像一根根的棍子，猪肉末就叫猪八戒！果然让我长见识了(*^ω点名说下次还要吃这道菜! 一项研究由岁伯特.伍德-约翰森基金会资助研究结果在华盛顿召开的“学校营养协会”的年度会议上公布。研究主要负责人、康奈尔大学的布莱恩万辛克说:“名字酷,东西似乎也就酷。所以给食物起一个有趣的名字能让孩子们觉得这些东西吃起来会更有意思。对孩子采取这种方法。能激发他们想象力的东西似乎也能激发他们的胃口。想要拴住TA的心就要先拴住TA的胃这话可不仅仅是对另一半有效喔家里的小宝贝也同样需要用美食来收买！
By 清幽梅花2
用料

豆角 250克
五花肉末 100克
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 2勺
太太乐原味鲜特级红烧酱油 1勺
淀粉 1勺
料酒 1勺
盐适量
蒜末 1茶匙
葱 1根
小米辣椒半个

做法步骤【豆角|乱棍打死猪八戒（豆角炒肉末）】

文章插图
1、豆角清洗干净，切成小段。

文章插图
2、蒜蓉剁碎、小米椒切碎、葱白切碎

文章插图
3、肉末中加入半勺盐、一勺淀粉、一勺料酒、一勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，充分搅拌均匀，腌制十分钟左右。

文章插图
4、起锅放少许油把腌制好的肉末炒出油。

文章插图
5、加入1勺太太乐原味鲜特级红烧酱油调颜色，把肉末炒熟透！流油装起备用。

文章插图
6、锅中再添一些油，把佐料蒜末丶葱白、小米椒碎炒出香味。

文章插图
7、倒入豆角翻炒均。

文章插图
8、分多次加入少量的水，把豆角炒熟。

文章插图
9、豆角熟后加入炒好的肉末，炒拌均匀。。

文章插图
10、再加入一勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，增加鲜味焖煮一两分钟即可出锅。

文章插图
11、金黄的肉末拌着翠绿的豆角，让我们看到后就有一种端碗米饭来配着吃的冲动！
小贴士太太乐原味鲜头道特级鲜酱油先鲜后甜，多层次的鲜美丰富菜品口感与层次！做出的菜肴非常鲜每每菜还在锅中的时候，香味就弥散在整个屋子！：
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！