瓶子|网红爆款饮品,百香果冻撞奶,酸甜可口果香满满,畅饮一夏天
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网红爆款饮品 , 百香果冻 , 酸甜可口果香满满 , 畅饮一夏天 。 前几天闺蜜在网上一冲动 , 买了一箱百香果 , 自己又不知道怎么消耗掉 , 全部送给我 , 其实百香果在我们东北的价格不算便宜 , 平时我也不怎么买 , 这个东西直接吃 , 确实没那么好吃 , 酸甜可口 , 有的没有熟透的百香果 , 味道会更酸一些 , 最好的办法就是用百香果做一些饮品 。 正好现在是夏季 , 每天都要喝很多饮品 , 每天换着花样做 , 补充水分营养丰富 。
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网络火爆的饮品水果奶冻 , 之前做过几次 , 孩子都没喝够 , 但是百香果味道的奶冻还是第一次做 , 果然没有让我失望 , 加入冰糖后 , 甜度大于酸度 , 而且甜而不腻 , 果香满满 , 喝前摇一摇 , 畅饮一夏天 。
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百香果冻撞奶
所需食材:百香果3个、冰糖70克、清水600克、白凉粉25克、牛奶适量 。
制作方法:
1、切开百香果 , 把里面的果汁和籽都取出来 , 放入碗中备用 , 我用的不是新鲜的百香果 , 是前几天冷冻起来的百香果汁 , 用起来也挺方便的 , 把所有的食材都准备好 。
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2、把百香果倒入奶锅中 , 加入白糖和清水 。
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3、加热至沸腾 , 然后把白凉粉全部倒入锅中 , 搅拌均匀后 , 就可以关火了 , 稍微凉一会儿 , 温热的时候就行 。
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4、准备几个小瓶子 , 家里没有这种小瓶子 , 也可以用普通杯子 , 把煮好的百香果水倒入瓶子的一半 , 彻底晾凉后放入冰箱再冷藏30分钟 。
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【瓶子|网红爆款饮品,百香果冻撞奶,酸甜可口果香满满,畅饮一夏天】5、冷藏后 , 百香果水就会成冻 , 再加入牛奶就行了 , 疯狂摇匀后就可以喝了 。
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今天的分享就到这里 , 我是橘子香味 , 美食领域原创作者 , 美食爱好者 , 都是家常做法 , 好吃才是真道理 , 希望大家能喜欢 , 如果大家还有什么问题?可以持续关注 , 给我留言一起交流美食经验 , 此文为本人原创作品 , 任何不良自媒体不得搬运和盗图 , 盗用必究 。
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