马苏里拉|#安佳马苏里拉芝士挑战赛#会拉丝的榴莲酥
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最爱榴莲了,只要是榴莲做出的甜点,是爱不释嘴呢!而且觉得超级香,香得是嘴不停呢正好家里还有冻的榴莲,今天的下午茶就做个榴莲酥吧,是那种拉丝的酥哦!美妞们,一起做起来吧,自制的下午茶就是好吃哦!
By Alice优优【豆果美食官方认证达人】
用料
- 榴莲 适量
- 手抓饼 2张
- 鸡蛋 1个
- 芝士碎 适量
- 零卡糖 5~10克
- 黑芝麻 适量
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1、准备好所有食材,榴莲解冻备用。
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2、将榴莲剥出,倒入5~10克糖(根据榴莲的甜度加入),用勺搅拌均匀,将榴莲泥铺在手抓饼上,再铺上芝士碎。
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3、由下网上卷起切段。
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4、这时候预热烤箱,选择“空气烤”,180℃10分钟,预热的时候,将手抓饼切成段,抹上蛋黄液,撒上黑芝麻即可。
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5、预热完成后,将做好的榴莲酥放入烤箱,选择“空气烤”模式,180℃15分钟。
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6、这款空气烤箱,外观设计漂亮,有点复古风,圆形透视玻璃,可以让你随时观察食物动向哦!
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7、时间到,打开箱门,满屋飘香啊!而且有了芝士的加入,更加香甜哦!
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8、太好吃了!
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9、安佳芝士碎真的拉丝太棒了!
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