雪媚娘|#安佳佳倍容易圣诞季#可爱小雪人雪媚娘
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冬天怎么能少了可爱的雪人宝宝来啦,外皮软糯,包裹香甜奶油芒果,好吃好看!
By 鼹鼠的暖窝窝
用料
- 糯米粉 100克
- 玉米淀粉 30克
- 牛奶 160克
- 黄油 20克
- 淡奶油 250克
- 糖 20克
- 芒果 适量
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1、材料准备
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2、除黄油外所有材料混合
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3、过筛后盖保鲜膜蒸20分钟
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4、趁热加入黄油
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5、揉至面团光滑有弹性,保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟
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6、面团分30克一个,撒上熟糯米粉防粘,擀圆
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7、面皮放入模具中(小一点的碗也可以)
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8、挤一圈打发好的淡奶油
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9、放入芒果
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10、在挤一圈奶油
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11、收口
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12、圆圆胖胖
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13、多出的面皮加入红色色素混合均匀
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14、擀成圆形
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15、做出帽子和围巾
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【 雪媚娘|#安佳佳倍容易圣诞季#可爱小雪人雪媚娘】16、巧克力笔画出眼睛,嘴
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17、可爱吧
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18、一口下去超满足
糯米粉的营养功效糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
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