胡萝卜|家常小炒玉米胡萝卜炒蛋
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玉米胡萝卜鸡蛋的功效:玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能,胡萝卜的营养就不用说啦,相信大家都知道,非常适合宝宝吃的一道菜哦,营养丰富,色泽鲜艳。
By 潮汕小厨娘Emily原创
用料
- 胡萝卜 1根
- 玉米 半根
- 鸡蛋 2个
- 食用油 2勺
- 盐 2勺
- 胡椒粉 适量
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1、玉米剥粒胡萝卜切粒鸡蛋打散备用
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2、玉米胡萝卜沥水
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3、捞起来冲一下冷水备用
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4、起锅烧油,油温七八成热倒入鸡蛋煎至金黄打散小块盛出来备用
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5、另外起锅烧油,油温七八成热倒入玉米胡萝卜翻炒
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【 胡萝卜|家常小炒玉米胡萝卜炒蛋】6、加入鸡蛋块,适当的盐和一点胡椒粉,加一些开水焖3-5分钟即可出锅。
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7、一道简单营养低卡低脂的家常小炒玉米胡萝卜炒蛋就可以上桌啦~
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8、??【温馨提示】:1、胡萝卜不要切太大块,不然难熟。2、鸡蛋可以根据个人喜欢煎老一点或是嫩一点。3、喜欢吃烂一点的可以焖久一点。好啦!今天的美食操作流程就分享到这里,这是个人的美食做法,不喜勿喷,如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。我是一枚来自潮汕的97小厨娘,喜欢做饭拍照分享和交朋友,感谢你的支持!谢谢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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