花椒芽|花椒芽鸡蛋饼
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By 萌汉子久远
用料
- 鸡蛋 3个
- 盐 1小勺
- 食用油 1勺
- 花椒芽 100g
- 面粉 一碗
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1、花椒芽洗净切碎，我是上山摘的，杆又粗又嫩的最好，因为有刺，所以要切的碎一点
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【 花椒芽|花椒芽鸡蛋饼】2、面粉鸡蛋调成稠一点面糊，加入花椒芽，加盐调味就可以
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3、油热下面糊，煎至两面金黄
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4、出锅，改刀摆盘
小贴士拿花椒芽得时候小心有刺，我喜欢花椒芽本来的味道就没有加葱花，喜欢葱的可以切一点放进去
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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