口感|厦门这间西餐，可以满足各种需求，是约会的最佳地
在厦门要吃西餐 ， 个人是首选超级牛扒 ， 在厦门开了五年 ， 可是粉丝无数 。 以前这里的环境就非常不错 ， 最近重新装修后 ， 更是令人惊艳 。 大树搬进室内 ， 百叶窗、玫瑰花窗 ， 无一处不透露出浪漫气息；超宽敞的室内用餐环境 ， 270度开放式厨房 ， 私密的用餐包厢 ， 每一处都有着小心机 。
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看名字就知道 ， 这里主打的是牛扒 ， 其实他们家除了牛扒做得好 ， 还有着日式、泰式料理也做得非常不错 。 所以这里常常会有生日派对、周年纪念等私人定制 。
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超级牛扒不但品种多 ， 而且味道更是突出 。 这里的牛肉都是经过精心挑选 ， 用果木烤制牛扒 。 一块牛扒四种风味 ， 也是这里的招牌 ， 根据自己的喜爱可以选择不同的牛扒 。
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低温慢煮极佳级牛小扒 ， 这款牛扒因为是装在袋中用恒温慢煮 ， 更锁水 。 虽然切开呈粉色 ， 但并不生 ， 适合不敢吃半生牛扒的人 。 口感依然是非常的鲜嫩 ， 有着原始的牛肉香味 。
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果木烤淡腌极佳级牛小扒 ， 稍腌制的小扒 ， 带着果香 ， 口感鲜嫩 ， 无需调料也非常美味 。
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M7-8湿式熟成肉眼 ， 五分熟的肉眼 ， 倍感诱惑 。 切成小块细细咀嚼 ， 满口都是牛肉的原香味 ， 还自带淡淡的烟熏味道 ， 整个口腔被这种满足感包围 。
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除了牛扒之外 ， 这里的羊扒也相当美味 ， 这次依然选择的是低温慢煮 ， 低温慢煮的更好地保留了原鲜味 ， 看色泽就很诱人 ， 入口鲜嫩有佳 。
不想吃牛、羊？这里还有着果木烤春鸡、原只咸猪手 ， 都非常不错 ， 人多也可以点多种不同的肉肉分享着吃 ， 也是超幸福的 。
【口感|厦门这间西餐，可以满足各种需求，是约会的最佳地】
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有肉当然也要有有啦！这里的沙拉每次来都换着点 ， 这次点的凯撒沙律 ， 那调酱绝了 ， 一口接一口地停不下来 。
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还有香煎带子、法国鹅肝……真是一个集各种美味一体的西餐厅呢 。
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人多 ， 各种汤都要来一份 ， 蘑菇、南瓜、牛尾……这里的汤用料实在 ， 每一道都很好喝 。
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