餐馆|快餐之王猪脚饭,广东之外为何难见?网友:买的气、卖的也气( 二 )
猪脚饭的优势难道,遍布在广东大街小巷的猪脚饭就没有半点优势了吗?自然不是这样,猪脚饭之所以能够在广东如此火爆,必然存在着它的竞争力。
首先,作为快餐,猪脚饭方便快捷,性价比比较高。在一般的快餐店就餐,想要稍微吃得好一点,就得好几十,在比较节省的情况下,开销才能少一点。猪脚饭却不同,只需要十四五元,就能吃到咸香软糯猪脚饭,想要奢侈一点,只需要添几块钱就可以双拼,而且这里还能免费续饭,在很多打工人的眼里,这是非常实惠的。
其次,卤味有很强的的适应性。卤味本身就有着极为广阔的群众基础,也就是说,国内大部分人都能够接受猪脚饭,也正是因为这样,广东汇集的五湖四海的打工人,才能普遍接受猪脚饭。
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结语【 餐馆|快餐之王猪脚饭,广东之外为何难见?网友:买的气、卖的也气】猪脚饭能够在美食遍地的广东取得一定的地位,获得这么多的荣誉,必然有着能够取得成功的因素。当然我们也不能因为他在广东的成功就忽略猪脚饭的缺陷,如果不能改正猪脚饭存在的问题,那么这种美食就很难离开广东,推广到国内的其他城市。
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