低筋面粉|家常美味家庭版曲奇，锁住家人的胃黄油

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非常好吃简单易做
【低筋面粉|家常美味家庭版曲奇，锁住家人的胃】By 我叫莹莹丫
用料

低筋面粉 135克
鸡黄 1个
砂糖 30克
黄油 120克
盐 1克

做法步骤

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1、取120g黄油室温软化

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2、软化成这种膏状

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3、加入1g盐，用电动打蛋器，打5周左右，黄油发白（不要打发哦），再把30g白砂糖（或者绵白糖）分两次加入进去，搅拌的看不见糖就可以

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4、加入一个蛋黄

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5、用打蛋器搅拌均匀

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6、将135g低筋面粉过筛分两次加入，用切割的方法将面粉融合进去，用铲子刮一下没有颗粒就好了

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7、接下来烤箱180度预热10分钟，我们把面团揉成大小均匀的小球，放在烤盘上，烤箱预热好，将烤盘放在中间烤15-20分钟

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8、烤好后放凉就可以吃了
小贴士喜欢吃甜的可以多放点糖
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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