鸡爪|一斤猪肉10元，一个肉夹馍13元，老板们终究会为自己的行为买单！
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【鸡爪|一斤猪肉10元，一个肉夹馍13元，老板们终究会为自己的行为买单！】
老板:13元！
我:肉不是便宜了么 ， 怎么还那么贵？
老板不耐烦了 ， 说 ， 都是这个价！
这就是我最近买肉夹馍碰到的一幕！
一斤猪肉10元 ， 一个肉夹馍13元 ， 他们就是这样做生意的？
猪肉的价格一直居高不下 ， 已经大概好几年了 。 从个位数涨到了二十三十一斤 。
猪肉是基础食材 ， 它一涨价 ， 什么东西都会跟着涨 。 卤肉 ， 包子 ， 肉夹馍 ， 还有各种肉类菜品 。
如果你去饭店点上一份红烧排骨 ， 他们真敢收你50元 。 就算点一盘豆芽炒肉丝 ， 也要收你15元 ， 里面就那么几根可怜巴巴的肉丝 。 你要知道 ， 一斤豆芽可是才不到一块钱啊 。
自从猪肉涨价后 ， 很多商家可算是乘上高利润的东风 ， 觉得自己有涨价的理由了 ， 漫天要价 。
特别是卤肉店 ， 熟食店 ， 我现在连门都不敢进 ， 巴掌大的卤肉 ， 就是四五十 ， 哪还敢去？
记得排骨40元一斤时 ， 排骨面涨到了20元一碗 ， 现在排骨降到20多一斤了 ， 排骨面仍然20元 。
还有小笼包 ， 从9元一笼涨到13了 ， 现在一直卖13！
涨价没事 ， 原材料价格高了 ， 水涨船高 。 但是你不能涨完就不降了 ， 老百姓也不都不傻 ， 都会精打细算 。
你不降价是吧？我不去吃不就完了 ， 等你以后降下来我也不会再去了 。
其实 ， 现在的很多人 ， 早就不怎么去外边吃饭了 ， 都是买菜在家做着吃 ， 不仅省钱 ， 而且还卫生 。
当然 ， 土豪有钱人除外 ， 人家该怎么吃还怎么吃 。 但是我们老百姓不行 ， 我们要过日子 。
现在很多店老板都卖惨 ， 说生意不好做 ， 怨房租高 ， 人工贵 ， 怨网络把实体店搞垮了 ， 就是没从自身找原因 。
像肉夹馍 ， 蒸包 ， 卤肉等 ， 这些老百姓几乎天天吃的美食 ， 价格一定要稳定 。
涨价的时候要慎重 ， 需要降价的时候 ， 要赶快降 ， 这样才能取得消费者的信任 。
但是很多老板都转不过这个弯儿来 ， 看着到手的利润舍不得放手 。
特别是餐饮行业 ， 竞争太激烈 ， 你只顾自己感受 ， 消费者就会去别人家 ， 反正又不是你一家！
不用心的实体店主 ， 终将会为自己的行为买单的 。
亲爱的读者 ， 你说呢？？
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