广东省|广东妈妈晒一家三口一周晚餐,走红朋友圈,一看就是广东人( 二 )
【广东省|广东妈妈晒一家三口一周晚餐,走红朋友圈,一看就是广东人】
晚餐六:节瓜咸蛋瘦肉汤、豉油鸡半只、凉拌三丝、豆豉蒜蓉蒸排骨、蒜蓉清炒西生菜
豉油鸡半只 , 也是在菜市场熟食烧腊店买的 , 我家偶尔一个月会吃1-2次豉油鸡 , 自己做比较麻烦 , 下班回来又想加菜 , 一般是半只白切鸡或者半只豉油鸡 。 西生菜可以生吃 , 但广东人很喜欢用蒜蓉和它清炒 , 用不了1分钟就能出锅 , 脆嫩得很 。
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