香肠鸡蛋饼|#夏日开胃餐#十分钟快手早餐--香肠鸡蛋饼
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十分钟快手健康营养早餐--香肠鸡蛋饼,好吃的香肠放在鸡蛋饼里一起煎,既好看又好吃,营养也丰富,卖相漂亮,看着就让人有好心情,合理膳食,守护家人健康!
By 花好月圆128
用料
- 面粉 50克
- 鸡蛋 1个
- 香肠 1小段
- 水 40克
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1、面粉放入碗中,打入一个鸡蛋
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2、倒入水搅拌均匀无颗粒,呈图片粘稠的面糊就可以
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【 香肠鸡蛋饼|#夏日开胃餐#十分钟快手早餐--香肠鸡蛋饼】3、香肠切0.5厘米厚的片
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4、锅内倒适量食用油,将面糊倒入锅中,摊成圆形的蛋饼
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5、将香肠均匀的摆放在蛋饼上
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6、两分钟后翻面
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7、煎至两面金黄
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8、香香的香肠鸡蛋饼烙好了
小贴士因为我用的香肠里的味道挺足的,就没有再放盐,如果口重的,可适当往面糊里加少许的盐
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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