巨峰葡萄|葡萄果冻
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夏日解暑降温必备甜品～葡萄果冻，葡萄含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，具有生津消食、缓解疲劳、补血益气的功效。
By 婕儿欣怡宝贝
用料
- 白凉粉 30克
- 巨峰葡萄 500克
- 水 500毫升
- 细砂糖 15克
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1、碗中放入适量面粉把葡萄清洗干净。
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2、葡萄果肉和果皮分离备用。
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3、锅中加入500毫升清水，倒入葡萄果皮。
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4、大火煮开，煮出颜色，果皮捞出。
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5、倒入30白凉粉，15克细砂糖，搅拌均匀至融化。
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6、容器中放入葡萄果肉，倒入白凉粉葡萄水。
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7、待降温后送入冰箱冷藏至凝固。
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8、倒扣脱模。
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9、切开就可以享用了！
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