营养食谱|DHA奶香小贝
【 营养食谱|DHA奶香小贝】
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补钙补铁补维生素......为了让宝宝营养均匀、健康成长，家长们算得上是操碎了心，精心选了营养食谱，一通忙活下来，自以为做得色香味俱全，结果发现宝宝居然并不爱吃。 生粉厨房今天就来给大家解决这个头疼的问题，带来一道不仅宝宝爱吃，而且还可以给宝宝补充优质DHA的营养辅食-DHA奶香小贝。
By 知雨生(生粉厨房)
用料
- 知雨生藻源DHA鸡蛋 1枚
- 奶粉 少许
- 底筋面粉 少许
- 柠檬 少许
- 蜂蜜 少许
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1、准备两枚知雨生藻源DHA鸡蛋，蛋清蛋黄分离，将蛋黄搅拌均匀
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2、冲泡10毫升配方奶粉，加入蛋黄中
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3、加入20克底筋面粉，搅拌均匀至无颗粒状的蛋糊蛋清中加入少许柠檬汁
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4、用打蛋器打发到有小尖勾，将蛋糊倒入打发好的蛋清中，搅拌均匀
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5、然后用勺子舀入锅中，小火煎至两面定型即可
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6、最后淋上少许蜂蜜，一道好吃的DHA奶香小贝就出锅啦~
小贴士奶粉需要提前冲泡好，放置到常温温度噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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