核桃|手残党必学菜谱之新鲜核桃沙拉
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盼了很久的新鲜核桃上市啦！ 第一批的核桃其实味道还很淡， 要等到第三批以后的才是最好吃的， 所以今天买得比较少， 放冰箱里冷藏保存， 可以保持水份不变干， 这样可以很轻松的撕下果仁外皮， 吃起来就不会有苦涩的口感。
By 每文的美食日记
用料
- 新鲜核桃 4个
- 水果黄瓜 1根
- 生菜 4片
- 小番茄 9个
- 苹果醋 适量
- 沙拉酱 适量
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1、新鲜核桃4个。
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2、果仁去外皮。
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3、生菜叶4片。
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4、水果黄瓜和小番茄洗净。
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5、生菜切小块，水果黄瓜切斜刀，小番茄对切。
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6、加入核桃仁。
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7、加入适量苹果醋。
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8、加入喜欢的沙拉酱（我用的焙煎黑芝麻口味），拌匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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