冰甜|入伏后,我常做这小吃,冰甜顺滑,清凉解暑,一碗下肚浑身舒坦!
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莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好 , 我是小面姨 。 今天小面姨给大家分享一个火龙果果冻的做法 。 到了夏季 , 大人有大人喜欢吃得美食 , 小朋友也有小朋友喜欢吃的美味 。 虽然都是美食 , 但各有不同 。 大人喜欢吃火锅、凉菜之类的美食 , 而小朋友却喜欢吃果冻、雪糕之类的美食 , 甜甜爽爽 , 好吃有弹性 。 几乎所有的孩子都特别喜欢吃这些美食 。
记得我家孩子在很小的时候 , 每年到了夏季 , 都会隔三差五给他买一回果冻吃 。 后来为了让他有机会吃果冻 , 同时也减少家庭经济压力 , 我自己开始学做一些果冻 , 各种各样的瓜果蔬菜果冻时不时做一次 , 孩子也特别爱吃 , 既省钱又健康 。 虽然现在孩子大了 , 但夏季吃果冻的习惯却没有改变 。
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昨天出去买菜 , 顺便买了两个火龙果 , 今天就用他给孩子做一道“火龙果果冻”的美食 , 让他多吃一些 。 入伏后 , 吃水果别忘了吃它 , 一煮一冻 , 晶莹剔透又软嫩 , 真解暑!入伏后 , 天气特别炎热 , 孩子们也放假了 , 在家总喜欢买点饮料或者冰淇淋来解暑 , 这些食品吃多了也比健康 , 我就想着给孩子在家做点果冻 , Q弹爽滑又解暑 。
果冻是各个小孩子们喜爱零食之一 , 卖的果冻 , 里面的添加剂多 。 今天这道款用火龙果做的果冻 , 是新鲜的水果 , 零添加更放心 , 而且营养美味 , 入口即化的口感 , 鲜艳的颜色 , 孩子们都非常喜欢 , 做法很简单只需一搅一煮即可 , 成品好看又好吃 , 满满的维生素C , 无添加剂更健康 。 入伏后 , 我常做这小吃 , 冰甜顺滑 , 清凉解暑 , 一碗下肚浑身舒坦!现在我把火龙果果冻做法分享给大家 , 喜欢的朋友可以照着食谱做起来 , 给家人一道美味 , 给亲人一份关爱 。
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【火龙果果冻】
食材:火龙果、白砂糖、白凉粉、清水 。
做法:
1、准备一个火龙果 , 白砂糖30克、白凉粉30克、清水500克 。
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2、红心火龙果去皮 , 随意切成均匀小丁待用 。
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3、锅中倒入水 , 放入白凉粉搅匀 , 边煮边搅拌 , 然后中火煮开冒泡 , 加入白糖搅拌融化 。
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4、接着把切好的火龙果丁倒入锅中 。
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5、再次煮开就可以倒入事先准备好的容器中了 。
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6、倒入容器中 , 放凉后再入冰箱冷藏两个小时 , 口感更好 。
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7、取出脱模 , 切成合适的大小开吃了 , 晶莹剔透 , 爽滑Q弹 , 非常的好吃 。
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8、清凉解暑 , 大人小孩都爱吃 , 吃起来也比较放心 , 制果冻由于没有防腐剂 , 所以不宜长时间保存 , 最好现做现吃哦 。
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