马苏里拉|焗三文鱼土豆南瓜泥黑胡椒|马苏里拉|番茄酱|三文

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轩最爱拉丝的芝士了，今天做了焗三文鱼土豆南瓜泥，口感特别好，芝士的拉丝效果也不错，大家可以尝试一下我今天选了水，没有用牛奶或者奶油，充分体现了芝士的香味，这款安佳马苏里拉芝士不光是拉丝效果超级棒，轩自己都说慢慢嚼会越嚼越香，细品，你细品
By 英子营养师【豆果美食官方认证达人】
用料

土豆 1个
红葱头 1个
南瓜 1/4个
玉米粒 10克
三文鱼 20克
水 10克
盐 1克
黑胡椒碎 5克
蕃茄酱 20克
安佳芝士碎 50克

做法步骤

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1、土豆切块

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2、南瓜对切，蒸出来比切成小块的干，我比较喜欢，就直接蒸了（用1/4就够了）

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3、蒸好后准备、三文鱼、鸡蛋、玉米、红葱头切碎和芝士

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4、先在碗里铺一层南瓜泥

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5、鸡蛋和土豆加一点水压碎（我儿子习惯颗粒感，我压的不是特别碎，小宝宝可以再压的细腻一点），放入红葱头碎和玉米粒搅拌均匀

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6、铺在南瓜泥上

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7、放三文鱼片，撒一些海盐和黑胡椒碎调味

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8、再挤上喜欢的番茄酱

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9、最后撒多多的安佳马苏里拉芝士碎

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10、预热烤箱195度

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11、放入预热好的烤箱烤15分钟（表面微焦，具体时间温度，根据自己的烤箱热效率调节，别烤糊了）

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12、好吃的焗三文鱼土豆南瓜泥就做好啦

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13、这款芝士的拉丝效果超级棒，整体的口感很很有层次，南瓜融合了土豆，鸡蛋以及三文鱼和香味还有红葱头的脆感总体感觉超级丰富
小贴士1、这款焗南瓜土豆泥，比单纯的焗土豆泥更好吃，南瓜选用板栗南瓜，口感干面细腻的，这样烤出来味道更好2、这款芝士焗饭算是比较低盐饮食了，只用了一点点盐、黑胡椒碎和番茄酱味道就很好，小孩子也可以吃
【马苏里拉|焗三文鱼土豆南瓜泥】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！