大葱猪肉锅贴|大葱猪肉锅贴,我爱你


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早晨起来,小火煎一下,香气四溢,让味蕾大开~
By 糊涂小仙lanyouyou
用料

  • 市售饺子皮 15张
  • 猪肉馅 185克
  • 大葱 30克
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 半勺
  • 老抽 半勺
  • 糖 少许
  • 盐 少许
  • 植物油 适量
  • 小葱花 适量
  • 辣椒面 适量
  • 白芝麻 适量
做法步骤
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1、大葱切碎,在猪肉馅中放入生抽、蚝油、老抽、糖和盐,撒上小葱花、辣椒面和白芝麻,油热好泼在肉馅上,搅拌上劲后,加入大葱碎翻拌均匀。
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【 大葱猪肉锅贴|大葱猪肉锅贴,我爱你】2、用擀面杖将饺子皮擀长一点。
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3、将肉馅放入皮上,整成长条状。
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4、饺子皮的上下边沿蘸水,对齐捏紧,两端不要封口。
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5、做好可以放冷冻冰箱保存。
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6、平底锅小火,锅底均匀地刷上油,放入锅贴,煎至底部焦黄,放入两大勺水,盖上锅盖焖干,再重复一次放水焖干,就可以出锅了!
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7、好吃得狠!
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