马苏里拉|#安佳马苏里拉芝士挑战赛#芝士肉酱焗意面
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囡宝今天在家里，早上就给她做了念了多次的焗意面。看到足足的芝士及肉酱，囡宝一边吃一边说这份餐在外面花大钱也吃不到呢。感谢豆果的食材体验，安佳的马苏里拉芝士也是我家常备的一款食材，味道巨好，拉丝超棒。
By 牛妈厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 小管意面 200克
- 马苏里拉芝士 适量
- 肉酱材料：肉末 300克
- 盐 少量
- 生抽 10克
- 蒜末 1茶匙
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1、备好所用食材。
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2、小管意面提前煮熟透备用。
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3、另起锅加热，将肉末下锅炒至出油，肉粒微干。
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4、然后加入蒜末，生抽，白糖调味提色。
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5、将煮好的小管意面控水装盘。
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6、加入一勺煮好的肉末，再撒上一层安佳芝士。
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7、入蒸烤箱，上火220 下火130烤制18分钟。
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8、煮好后就是这样子的状态，这款美点一定要超热吃，那样子拉丝效果真好。
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9、朋友们喜欢也可以试一下哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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