整型|黑芝麻馅还可以这样吃_黑芝麻馅手撕吐司
文章插图
黑芝麻大家都比较喜爱吃，芝麻不仅香还具有补肝肾，润五脏，益气力，长肌肉填脑髓的作用，今天就给大家来制作一款采用黑芝麻馅做的手撕吐司，制作好满屋飘香，隔壁邻居都来敲门抢去。哈哈哈哈
By 米白厨房
用料
- 面包粉 250克
- 水 170克
- 酵母 3克
- 食用盐 3克
- 奶粉 10克
- 白砂糖 20克
- 黄油 10克
- 黑芝麻馅料 适量
文章插图
1、食材集合
文章插图
2、将干性食材称量加入搅拌缸中； 加入液体进行搅拌；
文章插图
3、采用厨师机中速搅拌面团；
文章插图
4、面团搅拌形成面筋网络后加入黄油；
文章插图
5、采用快速搅拌将面团形成手套膜即可；
文章插图
6、面团进行松弛大约30分钟；
文章插图
7、取出面团将面团擀成薄片，均匀的涂抹上馅料，并将面团卷起，收紧收口；
文章插图
8、取出面团将面团擀成薄片，均匀的涂抹上馅料，并将面团卷起，收紧收口；
文章插图
9、取出面团将面团擀成薄片，均匀的涂抹上馅料，并将面团卷起，收紧收口；
文章插图
10、从面团中间切两刀，采用编麻花辫的手法进行整型，放入模具中；
文章插图
11、从面团中间切两刀，采用编麻花辫的手法进行整型，放入模具中；
文章插图
12、从面团中间切两刀，采用编麻花辫的手法进行整型，放入模具中；
文章插图
13、进行最后的发酵，发酵大约45分钟后，与模具平齐，进行烤焙；
文章插图
14、上火150度下火200度，烤焙35分钟即可出炉。
文章插图
【 整型|黑芝麻馅还可以这样吃_黑芝麻馅手撕吐司】15、香喷喷的黑芝麻手撕面包就完成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 芝麻|元旦将至，家家户户都可以做它，颜值高寓意好，一口一个又脆又香
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃，教你一个特色新吃法，一顿一大盆不够吃
- 肉丝|想健康又想美味，吃黑鸡纵菌炒肉丝就对啦
- 黑胡椒|蒜香黄油虾
- 黑咖啡粉|祖传秘方，学会不再想下馆子
- 麦当劳|麦当劳宣布停售薯条，日本人急坏了！日媒：日本经历黑暗一天
- 臭豆腐|解锁黑暗料理：空气炸臭豆腐
- 植物油|黑米别煮粥了，上锅蒸一蒸，营养好吃不上火，特别适合老人孩子吃
- 火腿肠|自制黑椒牛柳土豆粉，简单好上手，吃一口就忘不掉
- 白芝麻|我家最爱的小面包，连着做了3天，香甜酥脆，柔软拉丝，特解馋