青花椒|青花椒卤凤爪
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By 大狮小厨【豆果美食官方认证达人】
用料
- 凤爪 500克
- 家乐青花椒辣卤汁 10克
- 洋葱 半个
- 辣椒 1个
- 醋 1勺
- 蒜头 1个
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【 青花椒|青花椒卤凤爪】1、凤爪去指甲，爪子切分开。
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2、倒入锅中，加入水漠过凤爪煮起来！
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3、煮凤爪的时间切蒜末，辣椒以及洋葱切碎备用。
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4、煮熟的凤爪冲水去泡沫，再泡入准备好的冰水里。
5、捞起来，放入全部配料。
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6、加入少许家乐青花椒辣卤汁。
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7、加入一勺白醋用手抓均匀。
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8、用保鲜盒装着放冰箱冻一个小时后就可以食用了。
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9、麻辣酸爽特别开胃。一口根本停不下来…
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10、特别适合夏天吃的小吃，还补胶原…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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