可口|自制泡菜饼,酸辣可口,好吃极了,手把手教,简单易做
【 可口|自制泡菜饼,酸辣可口,好吃极了,手把手教,简单易做】
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泡菜饼
煎饼是快手早餐的最佳选项之一。举个例子吧,泡菜饼就是泡菜为主的煎饼,加入了鸡蛋、火腿片、香葱,兼顾了营养和美味,而且我做煎饼时,豆浆机帮我煮黑豆养生豆浆,微波炉加热红薯,再放烤箱烤香红薯,有红薯有豆浆又有煎饼的早餐在20分钟之内就能搞定。
原料:韩国泡菜、鸡蛋、火腿片、低筋面粉、盐、糖、香葱、水。
做法步骤:
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第1步、泡菜和火腿片切碎,但不用太碎的
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第2步、把切碎的泡菜放在容器里
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第3步、把火腿片和鸡蛋加入到容器里,拌匀
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第4步、加入面粉、盐和砂糖拌匀,调成泡菜面糊
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第5步、根据面糊的稀稠度加入适量的清水,面糊能流动的状态
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第6步、泡菜面糊加入香葱粒拌匀
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第7步、平底锅放油,把泡菜面糊放在模具里,整形后去掉模具,两面煎熟
小贴士:
1面粉可以用普通的面粉,用低筋面粉更软2泡菜饼放少许糖吃起来口感更好3加入香葱粒增香添色彩4可以不用模具,倒入面糊煎熟切件的。
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