重庆|重庆嬢嬢在拆迁楼里卖自创小吃，纯手工做了25年，8元1碗无人超越汤圆

文章图片

文章图片

文章图片

夏天到了，街边有不少奶茶店冷饮店生意都特别红火，这些店的地理位置好，路过的客人觉得太渴太热就会光顾，尤其是重庆，作为四大火炉之一的重庆，夏天的冰镇饮料可是非常受欢迎，但是这边有一家店却很特别，店里只有一道冰镇小吃，还藏得很深，却不愁客人，大家不仅仅为了解暑，而是为了吃这一口，顶着三四十度的大太阳也在所不惜，到底是什么小吃能有这样的魅力呢？
一，重庆嬢嬢的自创小吃
这道小吃叫做冰沙汤圆，汤圆是热的，冰沙是冰冷的，可以迅速给热汤圆降温，保证口感的同时更Q弹，冰冰凉凉吃起来太过瘾了。好吃的冰沙汤圆到处都有，而且不少火锅店串串店还研发了很多创新的冰汤圆和其他冰镇甜品，花样多，但是这家却是鼻祖，可以说开创了重庆冰镇甜品的先河。
店主是一位老嬢嬢，她从25年前开始卖冰汤圆，以前就是附近街坊爱吃，随着这边小巷子里火锅店盛行，专门来吃火锅的客人们，发现吃上冰冰凉凉的汤圆，搭配火锅简直绝了，又解腻又解渴，吃起来舒服，当然吃完之后会有什么下场，这得看你自己的肠胃消化能力了。
二，藏在小巷子里不愁生意
这里是准备拆迁的老房子，已经破破烂烂，真是因为这样，所以显得很接地气。嬢嬢的店不大不足三个平米，店门口摆了几张桌子，长期坐满人。除了堂食的客人，还有附近吃火锅的客人也爱来打包，一买就是几份吃不够。这里拆迁后，嬢嬢还会不会做下去，没人知道，可以说是且吃且珍惜。
别看只有一种小吃，但是非常辛苦，汤圆都是嬢嬢自己纯手工制作，买来糯米粉搓成小小一颗，方便入口，沙冰是红糖沙冰，甜度适中口感香滑，碗里放醪糟，放煮好的汤圆，最后配上一大勺沙冰，有淡淡的酒香米香，汤圆糯叽叽的，刚到手热乎乎的汤圆配上冰冰凉的沙冰，真是冰火两重天，过一会汤圆冷了沙冰化了，口感又不同，一定要趁冷赶紧吃，不然一会变常温了就不好吃了。
三， 8元一碗有人一次吃三碗
他们家的营业时间是下午四点到晚上十点半，主要是为了配合火锅店的客人们，汤圆的饱腹感很强，其实汤圆醪糟沙冰都是很普通的东西，搭配在一起却让人惊艳，红糖香甜汤圆软糯醪糟也舍得放，全是阿姨辛苦做出来的，没有其他配料无任何添加，就是小时候的味道，用重庆话说那叫一个“抿甜” 。
【重庆|重庆嬢嬢在拆迁楼里卖自创小吃，纯手工做了25年，8元1碗无人超越】虽然环境脏乱差，但是他们家的沙冰团圆可是在重庆封神的级别，无人能超越，夏天来一碗透心凉心飞扬！

重庆|重庆嬢嬢在拆迁楼里卖自创小吃，纯手工做了25年，8元1碗无人超越

推荐阅读

家里的人参榕该怎么养啊家里的人参榕该如何养啊

如何去掉Word文档中文字背景色

去日本必买bb霜

触媒是什么意思触媒的意思

夫人你马甲又掉了小说免费在线观看的方法

什么样的狗狗适合做造型

大蒜和冰糖一起熬水喝止咳有效吗冰糖和大蒜煮水喝能止咳吗

房屋常识:??7月份买的房子已过户未用公积金现在想把公积金提取出来还当时借的钱可以吗如果可以需要准备什么材料谢谢！

锁春记剧情简介锁春记剧情是什么

活生蚝如何保存时间长生蚝怎么储存放的时间久又保鲜

烤牛肉片怎么做不柴烧牛肉怎么做不柴

华为m5触控笔怎么使用

蛋挞液|蛋糕店中的精品美食，现在在家就能做，100%纯手工营养更健康

别人送草莓怎么发朋友圈

梦见种豆是什么意思为什么梦见种豆

iqooz5x后盖材质

名词解释爱国主义

报春花又叫什么花

冬天穿长裙配什么上衣

中国的炒茶模式