湖南龙网

  1. 首页 > 生活杂烩 > 美食 > >

奥运|#我为奥运出食力#香糟海鳗


奥运|#我为奥运出食力#香糟海鳗
文章插图
【 奥运|#我为奥运出食力#香糟海鳗】生活在海边的我，小时候就记得父母老是说，下雨天没事干，就在家烧一碗小咸鱼，一碟花生米，喝点酒看看电视。。南京，又是疫情又是台风的，正好现在又是奥运期间，那就烧点咸鱼，喝点小酒，看看奥运，为我国的奥运健儿加油喝彩吧！
By 爱家爱娃爱上下厨房
用料

  • 糟海鳗 几大片
  • 姜 3片
  • 料酒 适量
  • 糖 适量
做法步骤
奥运|#我为奥运出食力#香糟海鳗
文章插图
1、先来个糟海鳗图片，是我自己糟的。下次专门出个糟海鳗菜谱。
奥运|#我为奥运出食力#香糟海鳗
文章插图
2、海鳗切小块。把生姜大蒜头切粒，准备好。
奥运|#我为奥运出食力#香糟海鳗
文章插图
3、起锅烧油，放生姜大蒜炒香，下海鳗，炒香。
奥运|#我为奥运出食力#香糟海鳗
文章插图
4、放料酒生抽白糖。海鳗是有点淡淡的咸味，所以不放盐，糖适量多一点。放生抽是提点味，老抽有点色。如果家里有酒酿，直接来一大勺酒酿，不用料酒，更味美。放开水烧开，然后盖锅盖烧。
奥运|#我为奥运出食力#香糟海鳗
文章插图
5、烧得差不多收汁了就起锅啦。
奥运|#我为奥运出食力#香糟海鳗
文章插图
6、齐活。来一杯小酒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

    推荐阅读


    上一篇：我的心愿|#我为奥运出食力#海苔鱿鱼饭团

    下一篇：豆浆机|#我为奥运出食力#简易版美龄粥，健脾开胃、美容养颜必喝