巧克力|配着这盘简易版生日蛋糕,米饭可以吃三大碗


巧克力|配着这盘简易版生日蛋糕,米饭可以吃三大碗
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By 胡家小妹儿
用料

  • 鸡蛋3个
  • 面粉40克
  • 白醋几滴
  • 玉米油15克
  • 白糖20克
  • 酸奶60克
  • 玉米淀粉5克
  • 稀奶油50毫升
  • 巧克力适量
做法步骤
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1、玉米油、鸡蛋黄、低粉、玉米淀粉十字花刀混合成糊糊
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2、鸡蛋清加白醋,白糖分三次加入打发
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3、打发至硬性
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4、将蛋白和蛋黄糊混合均为
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5、烤箱预热,150度40分钟
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6、出炉倒扣,晾凉后脱模
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7、稀奶油打发抹在蛋糕胚上,巧克力融化造型。
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8、点上蜡烛,仪式感爆棚!
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9、开吃!
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