放水|不放油不放水，牛奶鸡蛋都没有，这样的面包会是什么样？太喜欢了( 二 )
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11、再对折捏起，收口紧一些；再用手将面卷搓长，可以帮助收口紧密结合；
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12、用擀面杖将一侧擀开，成扇形薄饼状，薄但不能破；
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13、将面卷的另一端搓细一些，被擀薄的一侧包起来，就形成了一个圆形的贝果面包生胚；
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14、依次把所有的面团都做成圆形的贝果面包生胚，每一个贝果面包生胚的底部要垫一张油纸，可以防粘，又方便拿起；做好以后，把面包生胚放在温暖处发酵20-30分钟；
温暖湿润的环境会让面包发酵的时间缩短，如果没有发酵箱，也可以盖上保鲜膜，室温发酵30分钟，目前室温20度左右。
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15、发酵好的贝果面包生胚又胖了一些， 中间的孔洞也缩小了；
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16、烧一锅开水，水开始冒小泡以后，把发酵好的贝果面包生胚放进去，发酵后的面包生胚轻飘飘的，要轻拿轻放，如果没有油纸托着，是不方便拿起的。将贝果面包两面各烫30秒即可捞出，捞出时也要注意轻拿轻放；
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17、烤箱提前预热180度，将烫过的贝果面包放在烤盘上，设置180度，烘烤25分钟；
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18、胡萝卜贝果面包烤好以后，及时取出来放在晾网上散热。
刚烤出来的贝果面包表面是硬脆的，散后会趁着温热放进保鲜袋里密封，会有些回软。但是吃起来不是那种奶油软面包的柔软，而是很有嚼劲的劲道口感，越嚼越香的那种。
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没有放一滴水，没有一滴油， 甚至连鸡蛋和牛奶都没有贝果面包，非常适合减脂期的小伙伴们食用，作为日常主食是超赞的。
用胡萝卜揉面，由于大量的胡萝卜泥在面团里，所以颜色很好看，吃起来有胡萝卜的清甜，给孩子吃的时候可以切成小块，方便食用。外出游玩时带着当干粮，也是非常不错的。
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这种营养健康又好吃的贝果面包，你喜欢吗？如果你在也减肥，强烈推荐这款面包，饱腹效果好，好吃还不胖，一餐一个，再搭配上优质蛋白和蔬菜，刚刚好，赶紧试试吧！
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