做法|孩子最爱的早餐饼,咸鲜软糯,做法简单,10分钟上桌
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这道海苔脆糯米煎饼,做法相当简单,只要搅一搅,再放锅中一煎,10分钟就可以了,做出来的成品,鲜美软糯,因为加了海苔脆,所以吃起来不仅鲜美,而且营养也丰富了。
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【海苔脆糯米煎饼】先准备好材料,糯米粉150克,海苔脆15克,鸡蛋1个。
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糯米粉中加少许盐用筷子搅匀后再打入一个鸡蛋。
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把鸡蛋和糯米粉拌匀后再慢慢加入适量水,直至把面粉搅拌成无干粉状。
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拌好的面糊呈浓稠的流线面糊状态,放入海苔脆拌匀。
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锅中倒入适量油润锅后舀一勺拌好的米糊放入。
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一面煎好后翻面煎另一面,煎至两面都呈金黄色后取出,就可以端上桌了。
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