擀面杖|农村奶奶教做发面千层饼,层次分明有诀窍,这1步是关键,快收藏( 二 )
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15、将前面我们蒸好的发面千层饼放入电饼铛中进行烙制,如图所示。
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16、将其烙制两面金黄色即可,如图所示。
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17、烙制好,可以出锅啦 。
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18、切开,外酥里软,特别好吃呢。
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[小贴士]:1、放入盐是为了让其口感更筋道的作用。2、发酵好的面团一定要揉均匀,这样成品才会更好吃。3、擀薄的面片抹上食用油后,一定要均匀地撒上一层干面粉,这是层次分明的关键哟。更多的美味家常菜谱,敬请关注高高的美食天地,让我们大家一起动手做起来吧,喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧!如果您有更好的做法和创意,欢迎留言,我们一起来学习哦。
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