中筋面粉|#我为奥运出食力#烤包子
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【 中筋面粉|#我为奥运出食力#烤包子】喜欢吃烤包子，外面买的，不是洋葱都是羊油 自己在家做的，真材实料！味道杠杠哒！动起手来，没有什么是做不了的
By 梦之瑄1
用料
- 中筋面粉 200克
- 水 适量
- 肋间羊肉 200克
- 洋葱 半个
- 盐 少许
- 老抽 1勺
- 料酒 少许
- 五香粉 适量
- 孜然粉 适量
- 孜然粒 适量
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1、面粉加入适量的水，活成偏软的面团，盖保鲜膜醒面！（水的用量没称，都是看状态添加的）
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2、羊肉切小丁
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3、洋葱切小丁
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4、加入五香粉
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5、孜然粉
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6、加入盐
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7、加入料酒
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8、加入老抽
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9、加入孜然粒
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10、所有调料放好，抓匀！调制好的馅料，备用
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11、取出面团分成六小份
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12、取出一份擀成长方形薄片
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13、取适量的馅料放上
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14、长边对折，折口抹水两头压下对折，封口要严
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15、翻面，长方形的饼胚
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16、放入烤盘
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17、刷上蛋液，一遍刷完，稍晾，在刷一遍
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18、撒上黑芝麻
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19、全部做好
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20、放入预热好的烤箱，180度上下火，中层，烤30分钟
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21、哦了
中筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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