植物油|曾是国内冷饮价格天花板!知名冰淇淋原料遭质疑!回应终于来了
天气炎热,说到雪糕
梦龙这个牌子一定不会被忽略
作为曾经国内冰淇淋的天花板
梦龙定位高端、价格昂贵
如此高价,消费者自然认为
应有高质量的品质相匹配
然而最近,梦龙却陷入了
“双标门”的质疑声中
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名为@游戏打折情报 的博主此前发文表示:
“梦龙国内版里包的冰淇淋是大比例植物油,只有少量的奶粉,因此只能称为‘植脂型冰淇淋’,而欧洲生产的梦龙却是牛奶制作的。国内版的梦龙连“M”图章标识都没好意思打上,而其在欧洲生产的梦龙却是牛奶制作的。”
(戳下图回看小坊先前报道)
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在该博主的描述下
梦龙的此番操作一时间引发众怒
网友们纷纷表示:
“国内外如此双标,再也不买梦龙了”
对于消费者而言
高昂的定价或许可以理解
但国内外双标的操作却难以容忍
在一则投票中,有超过97%的网民
选择不再购买梦龙这一品牌
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联合利华中国区副总裁回应
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公开资料显示,梦龙MAGNUM是和路雪(中国)有限公司旗下的高端冰淇淋品牌,后者为英国冰激凌企业,总部设在英国 ,在全球拥有多家分公司,是联合利华旗下企业。
8月5日,联合利华中国区副总裁曾锡文发微博称:这是无妄之灾,为了保证梦龙的高端质量,我们兢兢业业,一丝不苟。用最好的比利时巧克力,最佳的冰淇淋来生产。为了满足中国消费者口味,中国市场的梦龙产品使用的巧克力要比欧洲梦龙产品多11%。多放这么多巧克力我们都不心疼,还会在其他辅料上打主意?
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据新华财经报道,
曾锡文曾在采访中表示
“我们不会对所谓的
‘用料歧视’问题避重就轻”
中国与欧美地区“梦龙”产品的实际配料
并不完全一样,但只有细微差别:
欧洲方面使用的是复原脱脂乳——由水加浓缩脱脂乳构成;
中国方面使用的为饮用水加乳粉;
美国的“梦龙”配料表中排序第一位的是“MILK”,但根据美国食品药品监督管理局的相关规则,不论是牛奶、浓缩牛奶、复原乳,还是奶粉,均可以标注为“MILK”。配料表的区别来自表述而非实际差异,由于各个国家的相关标准不尽相同,因此在配方标识上也就有了不同的体现。
仔细研究梦龙的销售页面能看到,作为高端冰淇淋的梦龙,在国内的宣传中,从来没有宣传过用新鲜牛乳,而是在所有宣传里重点提“100%进口比利时巧克力”。
冰淇淋内部主结构的原料介绍中,说的是“梦龙冰淇淋采用的香草豆来自马达加斯加”,而对于使用了什么样的乳制品,梦龙并未提及,也没有任何保证。
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图片来源:和路雪天猫旗舰店
02
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梦龙冰淇淋里是否含有反式脂肪酸?
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关于该博主提出的
使用“植物油”就是“植脂型冰淇淋”的争议
曾锡文回应称:
“植物油、水、乳粉、巧克力等原材料都是有好有坏的,核算成本要看使用了什么样的原材料。”
“此外,在冰淇淋中,植物油提供的为脂肪,乳品提供的是蛋白质,两者放在一起比较,本身就是不合适的。”
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