金针|金针粉丝蒸虾
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生活有两大误区:一是生活给人看,二是看别人生活。夏夜适合和朋友小酌不浪费每天对生活的热爱今日食:小酌夏夜-金针粉丝蒸虾鲜香即刻!
By 枫糖女士
用料
- 虾仁,金针菇,粉丝,大蒜,葱,姜,红椒,食用油 200g
- 黑胡椒 2克
- 蒸鱼豉油 1勺
- 蒜 4瓣
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1、1所需的材料提前准备好
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2、2.烧开的热水泡下粉丝,5分钟就可以
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3、3虾仁加盐和胡椒粉,放入姜片和料酒腌制去腥味
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4、4把蒜、葱、红椒切成末5将粉丝沥下水剪成小段,平铺在盘底6金针菇切段,围成圈摆盘再铺上虾仁
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【 金针|金针粉丝蒸虾】5、7放入烧开的蒸锅蒸两分钟关火,同时往虾仁上淋上一些蒸鱼豉油,撒上红椒末和葱末
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6、8起锅油烧热,下入蒜末烧成蒜油
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7、9将烧好的蒜油淋上即可。cheers!集美们
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