金针菇|教你做凉拌金针菇，比炒的还好吃，做法简单照样很下饭
虽然现在已经步入了8月份，天气依然没有渐凉，还是特别的炎热。大家在吃菜的时候呢，还是会选择一些凉菜居多，今天我们依旧为大家分享一道好吃的凉菜做法，凉拌金针菇，这是一道很好吃的家常菜，做法还特别简单，我们一起看一看吧。
文章插图
【 金针菇|教你做凉拌金针菇，比炒的还好吃，做法简单照样很下饭】
文章插图
买来的金针菇呢，我们把它的尾部去掉清洗干净。起锅烧水，水开之后把清洗干净的金针菇呢，我们焯一下水。
文章插图
金针菇焯水的过程中，我们调一个料汁。准备一个小碟子，里面加入一小勺香油。加上一勺食用盐。加入一些辣椒粉。加入一些胡椒粉，加入一些花椒粉。加入两勺生抽，我们搅拌均匀。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
接着将焯好水的金针菇捞出，控干水分放在盘中，将刚刚调好的料汁浇上去。再加入一些蒜蓉辣椒酱。最后再撒入一点香菜作为点缀。这一道好吃又好看的，凉拌金针菇呢，就大功告成了，做法简单味道棒，大家不妨试着做一下吧。
喜欢小慢的分享，可以关注小慢美食呦，我们下期再见，拜拜。
推荐阅读
- 牛奶|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
- 烤鸭|制作烤鸭，如何选料才能做到更脆皮？
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 苋菜|天冷犯懒就馋这一锅！5种做法，随手一焖，晚餐一锅搞定，特省心
- 饺子|元旦假期到，精选“6款水饺”，好吃好做又实惠，吃完顺利一整年
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法，两天不吃就馋得慌，客人吃了连连夸赞
- 芝麻|元旦将至，家家户户都可以做它，颜值高寓意好，一口一个又脆又香
- 豆芽|孩子不爱吃蔬菜，推荐8种好吃的冬菜做法，营养丰富，上桌就抢光
- 鸡翅|一年中最冷的季节，必备5道硬菜，抗寒保暖，做法简单，赶紧收藏
- 清炒南瓜|做南瓜饼，不要只会加糯米粉，多放1味料，更香更软不粘牙