青菜|三鲜大馄炖、香菇、青菜、肉馅
文章插图
By 快乐每一天lxku
用料
- 前腿肉 1斤
- 青菜 1斤
- 香菇 半斤
- 葱姜各 一点
- 生抽 3勺
- 蚝油 3勺
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 白糊椒 少许
- 老抽 3小勺
文章插图
1、青菜买回来用盐泡20分钟
文章插图
2、这是干香菇泡发的、我个人觉得我干香菇味道更好
文章插图
3、买回来的肉搅拌均匀放在一边备用
文章插图
4、泡发的香菇洗干净切碎、锅中放入猪油炒香然后把香菇放在锅中炒至变色即可、在加入蚝油、盐、老抽、鸡精到出、放在肉馅一起
文章插图
5、青菜过水、捞出切碎备用
文章插图
6、把以上材料放在一起拌匀即可
文章插图
7、这是美美的一餐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 青菜|三鲜大馄炖、香菇、青菜、肉馅】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 传统|蟹黄包、三鲜饺…包子与饺子的馅活儿之争！高手齐聚一堂，谁能赢得厨匠之王？
- 做法|做了十年的简单易学 香菇青菜，这做法才叫香
- 青菜|香菇青菜
- 家常做法|东北名菜地三鲜的家常做法，鲜香解馋，好吃不腻
- 小青菜|教你秘制卤肉饭，一家人一个菜全搞定，加了洋葱酥的卤肉饭更香
- 好吃|教你做素菜地三鲜，茄子土豆青椒，炒在一起原来那么好吃
- 鸡丝|青菜鸡丝杂粮粥
- 青菜|2天不吃就馋，1块钱买1大把，2分钟做一大盆，上桌分分钟抢光
- 生菜|吃火锅时，盘子底部都有一片青菜，能吃吗？如果不懂会被“嘲笑”
- 青菜|为什么你炒的青菜总是发黑？关键是少了这一步，难怪不好吃