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吃火锅时 ， 盘子底部都有一片青菜 ， 能吃吗？如果不懂会被“嘲笑” 。
火锅始终都是深受大家喜爱的一款美食 ， 因为火锅属于大众口味 ， 自己可以根据自己的爱好点一些喜欢的食材 。 尤其对于俺家媳妇来说 ， 吃火锅就像吸大烟一样 ， 两天不吃就会百抓挠心 ， 无论到哪里 ， 一问我们吃什么 ， 那就必吃火锅 ， 劝都劝不住 。 所以说对于喜欢吃火锅的人来说 ， 还是俗话说得好：“没有什么事情是一顿火锅解决不了的” 。 如果一顿不行那就两顿 ， 反正是吃不腻 ， 哈哈…… 。
但是喜欢吃火锅的你们不知道有没有留意过 ， 为啥盘子下面都要垫一片青菜叶子 。 尤其是一些羊肉卷、牛肉卷和一些肉类食材 ， 每盘下面都要垫一片青菜叶子 。 而对于那片青菜叶子到底能吃吗？这个问题很多人不知道 ， 有的人会不会再想 ， 买一盘肉菜还多赠送一片青菜叶子 ， 那岂不是两全其美喽！
但其实是有其他原因的 ， 你如果不知道 ， 可能就会被服务员“嘲笑”的 。 首先肉类食物下面的青菜叶子是不建议食用的 。
第一：大家都知道肉类食物是比较油腻的 ， 先在盘子底部垫一片青菜叶子 ， 是为了很好地吸食肉类上面的油腻 ， 所以 ， 青菜叶子就会有股生肉的怪味 ， 吃着心情也不美丽 。
第二：其实这个原因我估计大家也都能想到 ， 那就是青菜颜色翠绿 ， 不仅可以食用 ， 还可以用来点缀 。 因为绿色可以给大家带来心情愉悦和舒适之感 ， 还象征着生机和活力 ， 所以 ， 饭店也是用来巧妙的点缀之处 ， 可以给单一的菜品增加色彩 。 另外就是肉类上面的血渍就会流在叶子上面 ， 既不干净也会影响大家的进餐食欲 。
第三：还有一种可能就是 ， 由于肉类比较油腻 ， 如果把肉类直接放在盘中 ， 就会导致盘子很油腻 ， 同时也会特别不卫生 。 这样服务员在清洗盘子时 ， 就会很难清洗 ， 同时也会增加服务员的劳动力 。 所以 ， 下次在吃火锅时 ， 遇到这种情况 ， 就不要吃盘底的青菜叶子了 ， 如果不懂会被服务员“嘲笑”哟！
光盘贴士：小编还是建议大家以后在吃火锅时 ， 尽量不要吃盘底的青菜叶子 ， 也担心是后厨会出现回收利用的现象 。 所以 ， 归根结底还是建议大家单独再点一份卫生干净的青菜 ， 这样才能让大家更放心地食用哦！
【生菜|吃火锅时，盘子底部都有一片青菜，能吃吗？如果不懂会被“嘲笑”】大家都看到这了 ， 辛苦大家了 ， 首先感谢大家一如既往地关注和阅读 。 我是光盘食客 ， 我会用心去做好每一道属于自己的美食 ， 再次谢谢你的关注和阅读！
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