鲜美|#不容错过的鲜美滋味#油焖大虾
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平时孩子们就很喜欢吃虾,味道鲜美做法简单,今天的这款油焖味道超赞,好吃到汤都不剩
By A二狗妈
用料
- 新鲜基围虾 300克
- 东古酱油 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
- 姜丝 10克
- 香葱 4根
- 蒜末 适量
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1、虾洗干净,剪去虾头,去掉虾线
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2、准备姜蒜
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3、热锅放油放入蒜末炒香
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4、放入虾和生姜炒至变色
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5、加入适量盐翻炒均匀
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6、加入适量料酒去腥,翻炒均匀
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7、最后放入东古酱油提鲜
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8、加水焖煮两三分钟
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9、汤汁浓稠撒我葱花
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10、装盘
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11、成品
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