贵阳|中秋节未到 贵阳市民已经开始排队买月饼了
多彩贵州网讯 (实习采访人员 徐唯翕 杨潇) 中秋未到，月饼先行。离中秋节还有一个月，但最近各大超市、蛋糕店都已开设了月饼专区。作为“网红”的省医月饼销量如何？8月13日中午，本网采访人员在贵州省人民医院的省医月饼销售点看到，尽管天气炎热，但顾客已排起了长队。
文章插图
【 贵阳|中秋节未到 贵阳市民已经开始排队买月饼了】40多名市民在排队购买省医月饼
到达省医月饼销售点的时间，是中午12点。采访人员数了一下，排队的市民大概有40多人。
“每年一到中秋节，我就会提前来买省医月饼。”市民孙阿姨说。
“是的，中秋节那几天排队的人太多，我们特意选择错开月饼销售的‘高峰期’。”市民王阿姨接过话说。
贵州省人民医院面点糕点供应处(省医月饼销售点)一名工作人员告诉采访人员，这段时间，周末排队的人多一些，估计得有近100人。虽然距离中秋节还有一个多月，但制作月饼的工人们已经开始忙碌了起来。
工作人员指着刚烘焙出来的月饼告诉采访人员，省医月饼馅料制作的方法是：选取品质最佳的云南火腿，剔除外皮和骨头后，除瘦肉外侧留一点肥肉，多余的肉全部割掉，然后蒸熟，再切成小粒加上蜂蜜，最终按照一定比例制作而成。
文章插图
刚出炉的省医月饼
省医月饼每盒重1斤，售价50元。工作人员称，非中秋节时，从省医销售点销售出去的量每天在500至600斤，而中秋节前后则会翻几倍。
据了解，省医月饼销售点的营业时间是从早上7:30到下午6:40。在中秋前后，有市民从凌晨就开始排队，排队人数多时曾超过500人。
工作人员介绍，省医月饼销售点平常还供应多种糕点，如老婆饼、鲜花饼、手撕面包等，但在中秋节前40天左右，巧克力、蛋糕等食品会暂时下架，“让位于月饼”。
根据疫情防控要求，公共场所也必须严格落实“佩戴口罩、体温检测、通风消毒，查验健康码、行程码”等规定，同时要严格控流限流措施。采访人员注意到，销售点管理人员严格地执行了上述规定。
推荐阅读
- 贵阳|做腊肉时，10斤肉多少盐合适？掌握5步，腊肉晶莹剔透，放一年不坏
- 特色菜|中秋节特殊节日孩子吃腻家常菜，爱吃特色菜，开胃消食，吃饱喝足
- 木耳|中秋节分享12道下馆子常点的家常菜，做法简单，在家自己做更美味
- 鸭蛋|中秋节，月饼里这么多蛋黄从何而来？员工不小心泄露出了“机密”
- 中秋节|中秋节家宴，分享5道家常菜，做法简单颜值高，自己吃待客都不错
- 馅料|18岁女儿学会做月饼，甜度自己调，中秋节给爸爸妈妈露一手，真香！
- 佳选|这1款“低调”的粮食好酒，行家常买，是中秋节送礼佳选！
- 排骨|中秋节吃什么？教你16道家常菜，好看好吃下酒下饭，宴客不用愁了
- 糯米粉|快中秋节了，教你自制五仁月饼，简单零失败，待客送人都有面子
- 中秋节|中秋将至，五仁月饼为啥不受待见，如果是因为它，只能说你没见识